紅油，辣椒油新版丁點視頻片段免費試看

 制作紅油  辣椒油  常見問題解答       本站對VIP贈送全套紅油辣椒油秘方。

問：這么多香料我買不到怎么辦呢？？？

答：到調料市場有很多賣香料的地方。

提問：可以加核桃？

回答：加核桃它的成本增加，另外加核桃香味也不是很突出。

提問：芝麻什么時候下？關火就下還是？

回答：先把油燒熱冒煙，然后關火冷卻，下芝麻沉底以后再下。

提問：大料面什么時候下？

回答：不是大料面，是香料面。

先把油燒熱冒煙，然后關火冷卻，下芝麻沉底以后能慢慢飄起就下辣椒面，然后下香料面。

提問：香料面下多少??？好幾斤呢。

回答：香料面20克，可別把香料面都給下進去了，寫的很清楚了。

提問：那用的油是哪種油啊?

回答：大豆油,花生油都行。

提問：視頻里黃色透明杯子里的面，是什么？

回答：視頻里說了兩次，你不仔細聽！  是**頭辣椒面。也可以放入普通辣椒面也可以，但是要選正品。

提問：打碎香料用什么機器？

回答：香料打碎機，購買香料的時候一般都有順便幫你打碎的服務。

提問：如果想不辣怎么辦？

答：可以不加辣椒面，只加紫蘇，因為有香料面，所以香味也是非常濃郁的。

提問：為什么不大香？

答：你醋加太多了，另外涼了以后越來越香，一定要注意封閉保存。。

問：小本經營只加 5種香料能行？

答：我平時就用5種香料，你自己看著辦了。

問：如何更辣？加辣椒精？

辣椒精的味道如果你聞過，很獨特，能聞出來。而且是到喉嚨里都是辣的。特別辣。刺激的辣，不是辣椒該有的味道。

嫌不辣的話，直接把**頭，或者二金條減量。加入少量的小泰椒，辣翻你！ 

問：到底是應該加入紫草還是紫蘇呢？

答：我是加入的紫草。至于紫蘇能不能更紅有待實驗。